مزیدار سنگل سرونگ ریسیپیز کے لیے 10 بہترین ویب سائٹس

جب تک آپ اپنے خاندان کے ساتھ نہیں رہتے، آپ شاید زیادہ سے زیادہ ایک یا دو لوگوں کے لیے کھانا بنا رہے ہوں۔ بدقسمتی سے، زیادہ تر مشہور کھانا پکانے والی سائٹس آپ کو سرونگ کے ساتھ ترکیبیں دیتی ہیں جو آپ کی پسند کے لیے بہت زیادہ ہیں (چار سے آٹھ سوچیں)۔

یقینی طور پر، آپ بچا ہوا بچا سکتے ہیں، لیکن اگر آپ ہر روز ایک نئی ڈش آزمانا چاہتے ہیں تو کیا ہوگا؟ خوش قسمتی سے، ہم نے سنگل سرونگ ڈشز کے لیے بہترین ویب سائٹس کے لیے انٹرنیٹ کو اسکور کیا ہے۔ یہاں ہمارے دس بہترین انتخاب ہیں۔

آپ صرف ایک شخص کے لیے کیسے کھانا پکاتے ہیں؟

بہت سارے ہیں۔ beginners کے لئے آن لائن کھانا پکانے کے رہنما ، ہر اس ترکیب سے بھری ہوئی ہے جس کے بارے میں آپ سوچ سکتے ہیں۔ لیکن جیسا کہ آپ نے پہلے ہی دیکھا ہوگا، ان میں سے زیادہ تر ترکیبیں خاندانوں کو پورا کرتی ہیں۔ اگر آپ صرف اپنے لیے کچھ بنانا چاہتے ہیں تو کیا ہوگا؟ آپ سنگل سرونگ کھانے کی تیاری کیسے کرتے ہیں؟

نوٹ کرنے کے لیے سب سے اہم نکات میں سے ایک یہ طے کرنا ہے کہ آپ کچن میں کتنی بار رہنا چاہتے ہیں۔ کیا آپ ہر رات ایک نیا کھانا پکانا چاہتے ہیں، یا صرف ایک بار پکا کر دو بار کھانا کھاتے ہیں؟

اس کو ختم کرنے کے بعد، اس کی فہرست بنانا شروع کریں کہ ہفتے کے لیے کون سے پکوان بنائے جائیں۔ ایسا کرنے سے، آپ کو معلوم ہو جائے گا کہ کون سے اجزاء خریدنے ہیں اور آپ کو کتنے کی ضرورت ہوگی۔ یہ نہ صرف پیسہ بچانے والا ہے (چونکہ آپ خریداری کرتے وقت زیادہ نہیں جائیں گے) بلکہ یہ کھانے کو خراب ہونے سے بھی روکتا ہے کیونکہ آپ انہیں استعمال کرنا 'بھول گئے' ہیں۔

آخر میں، آپ ہمیشہ تحریک کے لیے انٹرنیٹ کا رخ کر سکتے ہیں۔ تلاش کریں۔ سلاد ایپس اور بلاگز (اگر آپ صاف ستھرا کھانا پسند کرتے ہیں) یا صرف ایک ہی سرونگ ریسیپیز والی ویب سائٹس کی فہرست کو براؤز کریں جن کی ہم نے ذیل میں آپ کے لیے تحقیق کی ہے۔

1۔ ون ڈش کچن

ون ڈش کچن بالکل وہی ہے جو اس کے نام سے ظاہر ہوتا ہے: اس وقت کے لیے ایک ترکیب کا ذریعہ جب آپ صرف ایک کے لیے کھانا پکانا چاہتے ہیں۔ ویب سائٹ پر کھانے کے بہت سارے آئیڈیاز دستیاب ہیں، سلاد اور بھوک سے لے کر اہم پکوانوں اور مشروبات تک۔ آپ گلوٹین فری، کم کارب، سبزی خور اور ویگن کی ترکیبیں کے لیے الگ الگ زمرے بھی تلاش کر سکتے ہیں۔

سب سے اچھی بات یہ ہے کہ ویب سائٹ کی تخلیق کار Joanie Zisk کے پاس آپ کے مشاہدے کے لیے 175 سنگل سرونگ ریسیپیز کے ساتھ ایک کک بک بھی ہے۔

دو 1-2 سادہ کھانا پکانا

سنگلز اور جوڑوں کو ذہن میں رکھتے ہوئے، 1-2 سادہ کھانا پکانے کا مقصد گھریلو باورچیوں کو کھانا پکانے کا ایک پرلطف اور آسان طریقہ سکھانا ہے۔ ویب سائٹ پر نمایاں کردہ ترکیبیں زیادہ سے زیادہ دو کی سرونگ تیار کرتی ہیں، اگر آپ اپنے ساتھی یا روم میٹ کے ساتھ رہ رہے ہیں تو یہ بہترین ہے۔

آسان اسکیننگ کے لیے انہیں کئی زمروں میں بھی تقسیم کیا گیا ہے، بہترین میں سے ایک فاسٹ فوڈ کیٹیگری ہے جس کی ترکیبیں آپ 10 منٹ یا اس سے کم وقت میں بنا سکتے ہیں۔

اگرچہ جوی، ویب سائٹ کے مالک، نے تب سے سائٹ پر کام کرنا چھوڑ دیا ہے، لیکن شکر ہے کہ یہ ابھی بھی براؤزنگ کے لیے تیار ہے۔

3. اکیلا شاندار

سنگلی اسکرمپٹیئس کے بارے میں اچھی بات یہ ہے کہ اس کی ون سرونگ ریسیپیز کی مزیدار صفوں کے علاوہ، یہ بہت مفید کیٹیگریز کے ساتھ آتی ہے۔ آپ بذریعہ براؤز کر سکتے ہیں:

کھانے کی قسم (آرام دہ کھانے، فریزر کے موافق، ہلکے کھانے، وغیرہ) وقت (15 منٹ یا اس سے کم، 30 منٹ یا اس سے کم، 1 گھنٹہ، وغیرہ)
کورسز (ناشتہ، دوپہر کا کھانا، میٹھا، وغیرہ)
اجزاء کی قسم (مچھلی، گوشت، سبزی خور، وغیرہ)

ویب سائٹ میں بڑے بیچ کی ترکیبوں کے لیے ایک مختص صفحہ بھی ہے اگر آپ کو ہفتے کے لیے کھانے کی تیاری کی ضرورت ہو یا مہمانوں کے پاس آنے کی ضرورت ہو۔ یہ تمام منظرناموں کو پورا کرتا ہے!

چار۔ سنگل گورمنڈ

ایک سابق تجربہ کار کے ذریعہ چلایا جاتا ہے جسے بچپن کے ابتدائی دنوں سے ہی کھانا پکانے کا جنون تھا، The Single Gourmand میں کھانے کے خیالات کے سوا کچھ نہیں ہے۔ ترکیبیں بہت سیدھی اور مختصر ہیں، اور آپ لطف اندوز ہوں گے کہ عام طور پر سائٹ کتنی صاف اور مرصع نظر آتی ہے۔

مزیدار ترکیبوں کے علاوہ، ایک سیکشن بھی ہے جہاں آپ مفید وسائل جیسے کوکنگ ڈکشنری، پیمائش کے تبادلوں اور اجزاء کے متبادل تلاش کر سکتے ہیں، جو آپ کو دوسری ویب سائٹس پر نہیں ملے گی۔

5۔ سنگل سرونگ شیف

سنگل سرونگ شیف سب سے زیادہ جمالیاتی کھانا پکانے والی ویب سائٹ نہیں ہے جس پر آپ آئیں گے، لیکن یہ یقینی طور پر ایک حصے کی ترکیبیں دیکھنے کے لیے سرفہرست سائٹس میں سے ایک ہے۔ آپ یہاں 15 منٹ کا کھانا تلاش کر سکتے ہیں، اس کے ساتھ ساتھ میٹھے، لنچ، اور یہاں تک کہ کھانے کے لیے جو Kitchenaid آلات استعمال کرتے ہیں۔

اس سائٹ کے بارے میں ایک اور اچھی بات یہ ہے کہ اس میں ایک صفحہ ہے جسے Recipe Substitutions کہتے ہیں ان اوقات کے لیے جب آپ کو کسی جزو کو مختلف کے لیے تبدیل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

6۔ فوڈ نیٹ ورک کے ذریعہ ایک کے لئے ترکیبیں۔

فوڈ نیٹ ورک کی طرف سے ایک کے لیے واقعی واحد سرونگ ریسیپیز کے لیے کوئی مخصوص ویب سائٹ نہیں ہے، لیکن اس کے باوجود یہ ایک بہترین وسیلہ ہے۔ یہاں، آپ کے پاس 70+ کھانے کے آئیڈیاز ہیں، جن کی تیاری میں عام طور پر دس منٹ سے لے کر ایک گھنٹے تک کا وقت لگتا ہے۔

جو چیز فوڈ نیٹ ورک میں ترکیبوں کو خاص بناتی ہے وہ یہ ہے کہ وہ غذائیت سے متعلق معلومات (کیلوریز، کل چربی، شکر وغیرہ) کے ساتھ مکمل ہوتی ہیں۔ یہ خاص طور پر مفید ہے اگر آپ صحت کے بارے میں ہوش میں ہیں یا صرف یہ دیکھنا چاہتے ہیں کہ آپ کیا کھاتے ہیں۔

7۔ ایک کے لیے فوری اور آسان ڈنر بذریعہ Allrecipes

300 سے زیادہ سنگل سرونگ ترکیبوں کے ساتھ، Allrecipes' Quick and Easy Dinners for One رات کے کھانے میں کیا پکانا ہے اس کی تلاش شروع کرنے کے لیے ایک بہترین جگہ ہے۔ آپ یہاں ہر قسم کے کھانے تلاش کر سکتے ہیں، بشمول سادہ آملیٹ ڈشز، سبزیوں کے کھانے، اور فوری ناشتے کے خیالات۔

اس ویب سائٹ کے بارے میں انوکھی بات یہ ہے کہ ہر ترکیب کے جائزے اور درجہ بندی ہوتی ہے، اس لیے آپ کو معلوم ہو جائے گا کہ اسے آزمانے سے پہلے کیا توقع کرنی ہے۔

فوٹوشاپ ایک رنگ کا انتخاب کیسے کریں۔

8۔ بڑا بولڈر بیکنگ کے ذریعہ سنگل سرونگ کی ترکیبیں۔

سنگل سرونگ بیکڈ گڈیز والی ویب سائٹ کی تلاش میں؟ Gemma کی بڑی بولڈر بیکنگ کے علاوہ اور نہ دیکھیں۔ اس میں ایک حصے کی ترکیبوں کے لیے ایک سرشار صفحہ ہے، جن میں سے زیادہ تر ایک مگ میں کیک ہوتے ہیں اور اسے بنانے میں صرف چند منٹ لگتے ہیں۔

اگر آپ کسی ویب سائٹ سے باہر ترکیبیں پڑھنے کے پرستار نہیں ہیں، تو آپ اس پر بھی جا سکتے ہیں۔ بڑا بولڈر بیکنگ یوٹیوب چینل ان گنت ریسیپی ویڈیوز تلاش کرنے کے لیے۔

9. پی بی ایس کے ذریعہ ایک کے لئے کھانا پکانا

پی بی ایس کے کُکنگ فار ون پیج پر صرف سو کے قریب سنگل سرونگ کی ترکیبیں ہیں، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو رات کے کھانے کے لیے یہاں کچھ نہیں ملے گا۔ درحقیقت، رات کے کھانے کے پکوان صرف مینو میں نہیں ہوتے ہیں کیونکہ اس سائٹ میں کاک ٹیلز، گرینولا بارز، اور یہاں تک کہ روٹی بھی شامل ہے!

خود ترکیبیں بھی بہت سیدھی ہیں، جس میں ڈش کی وضاحت کرنے والے کوئی غیر ضروری پیراگراف نہیں ہیں۔

10۔ BBC Good Food کی طرف سے کھانے کے لیے ایک کی ترکیبیں۔

درجہ بندیوں اور غذائیت سے متعلق معلومات کے ساتھ مکمل، BBC Good Food کی طرف سے Meal-for-One کی ترکیبیں تیار کرنے میں آسان اور آسان سے کم نہیں ہیں۔ کوئی زمرہ استعمال نہیں کیا جاتا ہے، لیکن ان میں سے کچھ کو نشان زد کیا جاتا ہے اگر وہ سبزی خور، گلوٹین فری، اور اس طرح کے ہیں۔

ہر ایک نسخہ کی ایک صاف ستھری خصوصیت یہ ہے کہ جب آپ اختتام پر پہنچتے ہیں، تو آپ ایک سیکشن کو دیکھ سکتے ہیں جو کسی اور ڈش کی تجویز کرتا ہے جو آپ کی ابھی بنائی ہوئی ڈش کے ساتھ اچھی طرح چلتا ہے۔

اپنے آپ کو گھر کے پکے ہوئے کھانے سے لطف اندوز کریں۔

یہ ویب سائٹ گھر کے باورچیوں کے لیے بہترین وسائل ہیں جو اکیلے رہتے ہیں لیکن پھر بھی نئی ترکیبیں استعمال کرنا پسند کرتے ہیں۔ اگر آپ ایک ہی کشتی میں ہیں اور آپ کو فرج میں بچا ہوا حصہ سڑنے کے لیے چھوڑنے سے نفرت ہے، تو یہ ویب سائٹس آپ کو بالکل وہی حصہ دیں گی جس کی آپ کو ضرورت ہے۔